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农产品安全形势多严峻?我们又该如何维护健康权益?

更新时间:2019-09-16    浏览次数:95

      自化学农药诞生以来,一直都是以一把双刃剑的形式存在着。其虽然能够在短时间内起到有效控害的目的,但是给农产品以及整个农业生态环境带来的污染也是非常严重的。其实,当农药在农产品上残留,并进入消费食物链,那么便会对消费者们的身体健康造成较为严重的危害,就有机磷类、氨基甲酸脂类等高毒农药而言,被人误食后,轻则上吐下泻,重则休克死亡。
因此,今天我们就来具体了解一下,农药残留会给人体带来哪些具体的危害,接下去我们该怎么维护自身的健康权益:
      一是会导致身体免疫力下降。人们每天都要进食大量的果蔬,长期食用带有残留农药的蔬菜,农药在被血液吸收之后,会分布到神经突触和神经肌肉的接头处,进而会直接损害神经元,严重时会造成中枢神经的死亡,长时间这样就会导致身体的各个器官功能下降,比如经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗以及失眠和健忘等症状。
      二是加重肝脏负担。残留的农药进入体内之后,主要是依靠肝脏制造酶来吸收毒素,之后再进行氧化分解,如果长期食用带有农药残留的蔬菜,很容易导致肝脏不停地吸收这些毒素,最后就会导致毒物的积存量越来越大,最终就会引发病变,严重危害身体。
      三是危及胎儿。对于怀孕的妇女而言,身体急需各种营养,日常生活中也会食用大量的果蔬,这就加重了农药残留的危害性。有毒物质会在无形中进行积累,渐渐地进入了胎儿的营养供给体系,最终就会直接危害到胎儿的健康和生命。
      农药残留对人体的危害已经是不言而喻,所以这也在提醒大家,在平时购买果蔬时一定要认准正规的产品,选择正规的地方去购买。不仅要让自己吃得到,更要让自己吃得好,这也对当下的农业发展提出了要求。而作为相关食品质检单位,更应该积极地使用农药残留检测仪来提高农残检测能力,有效整顿如今农产品市场上的农残乱局,从而保障消费者健康。

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